Zespół Turystyki i Hotelarstwa funkcjonuje w Katedrze Zarządzania Transportem od 2019 roku. Trzyosobowy zespół naukowców (w składzie dr hab. prof. US Anna Tokarz-Kocik, dr hab. Adam Pawlicz, prof. US oraz dr Marta Sidorkiewicz) prowadzi działalność badawczą, ekspercką i rozwojową w następujących obszarach:
- zarządzanie przedsiębiorstwami turystycznymi i hotelarskimi,
- zarządzanie kadrami w turystyce i hotelarstwie,
- ekonomia współdzielenia w turystyce i hotelarstwie,
- marketing turystyczny i hotelarski,
- nowoczesne technologie w turystyce i hotelarstwie,
- przemysł spotkań.
Misją Zespołu Turystyki i Hotelarstwa jest tworzenie wysokiej jakości badań naukowych, których wyniki będą mogły być wykorzystane w celu optymalizacji zarówno polityki turystycznej jak i w marketingu przedsiębiorstw turystycznych. Stymulacja współpracy publiczno-prywatnej stanowiącej immanentny czynnik rozwoju turystyki jest jednym z głównych celów Zespołu Turystyki i Hotelarstwa. Turystyka i Hotelarstwo odpowiada za 10% światowego PKB i daje zatrudnienie 334 milionom pracowników na świecie. Rozwój sektora wymaga zarówno dobrze przygotowanych kadr jak i wiedzy eksperckiej w zakresie strategii jego rozwoju zarówno na poziomie regionów turystycznych jak i z punktu widzenia branży. Podejmowane działania badawcze oraz prace rozwojowe są zgodne z krajowymi i europejskimi trendami i standardami.
